Cast iron kasserolle 4L svart

Beskrivelse

Tramontina Cast iron kasserolle 4 L i svart er en robust gryte støpt i solid støpejern, med både innvendig og utvendig emaljebelegg og en knott i rustfritt stål. Den kombinerer klassisk håndverk med en rustikk og innbydende stil, og kan gjerne settes rett på bordet til servering. Støpejernet fordeler varmen jevnt og raskt gjennom hele gryten, slik at maten tilberedes effektivt og med et fint, jevnt resultat.

Gryten passer til de fleste matlagingsmetoder og er spesielt godt egnet til steking, sautering, bruning, braisering, baking, grilling og gratinering. Den kan brukes på alle platetopper, inkludert induksjon, gass, elektrisk og keramisk glass, og tåler ovn opptil 260 °C – noe som gir stor fleksibilitet fra komfyr til stekeovn. Før første gangs bruk anbefales en behandling kalt «seasoning»: rengjør gryten med varmt vann, hell i cirka 1 mm matolje og varm den opp til oljen begynner å ryke og bunnen får en lett brun farge. Hell deretter ut oljen og tørk av med et kjøkkenhåndkle, så er gryten klar til bruk. Etter hver bruk vaskes den med varmt vann og tørkes godt før den settes bort. Gryten skal ikke vaskes i oppvaskmaskin.

• Støpt i solid støpejern med emaljebelegg inn og ut, og knott i rustfritt stål
• Romslig kapasitet på 4 liter til gryteretter, braisering og mye mer
• Fordeler varmen jevnt og raskt for effektiv matlaging
• Egnet for alle platetopper, inkludert induksjon
• Tåler ovn opptil 260 °C for stor allsidighet
• Rustikk stil som kan tas rett fra komfyr til bord

Med sin jevne varmefordeling og store bruksområde er dette en gryte som håndterer alt fra langsom braisering til sprø gratinering med samme trygge resultat.