Norden steel stekepanne 28 cm ubelagt

Beskrivelse

Fiskars Norden Steel stekepanne 28 cm ubelagt er laget for deg som vil ha skikkelig bruning og full kontroll ved komfyren. Pannen er laget av rustfritt stål i høy kvalitet og er slitesterk og enkel å bruke. Formspråket er klassisk nordisk, inspirert av naturen og håndverkstradisjoner, så den ser like bra ut på komfyren som den gjør jobben. Den ubelagte overflaten gir en flott stekeskorpe, særlig på kjøtt og kylling, og pannen bruner effektivt på lavere temperaturer enn belagte alternativer. Den tåler stekeovn opptil 270 °C og fungerer på alle typer platetopper, også induksjon. Du kan starte biffen på platen og fullføre den i ovnen, uten å bytte utstyr.

Pannen brukes til mye mer enn steking. Flambering, woking, sauser og reduksjoner går fint. Varm opp pannen før du tilsetter olje eller smør, og fordel fettet jevnt, så setter maten seg mindre fast. Håndtaket kan bli varmt under bruk, så ha grytekluter eller ovnsvotter innen rekkevidde. Vask pannen i varmt såpevann før første gangs bruk. Etter bruk kan du vaske den for hånd eller i oppvaskmaskin. Fastbrente rester løsner hvis du fyller pannen med såpevann og lar den stå i 15 til 20 minutter før du vasker den for hånd. Sitter restene fortsatt fast, kan du tilsette en halv teskje bakepulver i litt vann og varme opp blandingen på lav varme. Med riktig bruk og stell blir dette en panne du har glede av i mange år.

• Ubelagt panne i rustfritt stål av høy kvalitet, 28 cm
• Gir god bruning og sprø stekeskorpe på kjøtt og kylling
• Passer alle platetopper, også induksjon
• Tåler stekeovn opptil 270 °C
• Kan vaskes i oppvaskmaskin
• Klassisk nordisk formspråk, inspirert av naturen

Dette er stekepannen du tar frem når kyllingen skal få gyllen skorpe og sausen skal reduseres i samme panne.