Brusletto
Filetkniv 23 cm
- Perfekt for tynne skiver av kjøtt og fisk
- God til utbeining
- En kniv du vil ha glede av i mange år
1 259,-
På nettlager
{{GetStock(MyStoreId) > 50 ? "50+" : GetStock(MyStoreId)}} hos
{{ChosenStore.displayName}}
{{ChosenStore.address}}, {{ChosenStore.city}}
{{ChosenStore.openingWeekdays}} ({{ChosenStore.openingSaturday}})
Beskrivelse
Brusletto Filetkniv 23 cm er en presisjonskniv designet for å gi deg full kontroll når du skal filetere fisk, skjære kjøtt i tynne skiver eller utføre nøyaktige utbeiningsoppgaver. Det lange, smale bladet gjør det enkelt å følge benstrukturen, og gir rene og fine snitt uten å rive eller flise råvaren.Kniven er laget i tysk kvalitetsstål med hardhet 57±2 HRC, som gir høy slitestyrke og langvarig skarphet. Håndtaket er produsert i solid komposittmateriale, og har en ergonomisk utforming som ligger godt i hånden – selv ved presisjonsarbeid over tid. For optimal levetid anbefales håndvask og regelmessig vedlikehold med skjerpestål.
Kan kniven vaskes i oppvaskmaskin?
Ja, men håndvask anbefales for å bevare både skarphet og finish.
Hva brukes filetkniven til?
Den er ideell for filetering av fisk, skjæring av tynne kjøttstykker og utbeining.
Hvordan vedlikeholder jeg kniven?
Skyll den umiddelbart etter bruk, og bruk et skjerpestål med 15° vinkel ved behov.
• Lang og fleksibel filetkniv – 23 cm blad
• Skarp og presis – ideell til fisk og kjøtt
• Tysk stål med 57±2 HRC for god slitestyrke
• Ergonomisk håndtak i slitesterk kompositt
• Anbefalt sliping med 15° vinkel
• Tåler oppvaskmaskin, men håndvask anbefales
En spesialkniv for deg som setter pris på nøyaktighet og kvalitet.
- Fri frakt over 699,-
- Rask levering
- Prisløfte
- Last ned appen og få velkomstkupong
Produktdetaljer
- SKU:
- 582210
- EAN:
- 7020629295864
- Artikkelnummer:
- 46192075
- Merke:
- Brusletto
- Kategori:
- Filetkniv
Spesifikasjoner
- Mål spesifikasjon:
- Knivblad: 23 cm
Design og materiale
- Farge:
- Svart
- Farge spesifikasjon:
- Blank, svart
- Materiale:
- Stål
- Material spesifikasjon:
- Stål (141116N), kompositt
- Materiale på skaft:
- Kompositt
- Hardhet:
- 57+/-2 rockwell
Vedlikehold og bruk
- Tåler maskinvask:
- Ja
- Håndvask anbefales:
- Ja
- Slipevinkel:
- 15° med skjerpestål
- Vedlikehold:
- Mat med høyt salt- og syreinnhold kan sløve stålkniver. Skyll derfor kniven like etter bruk. Kniven tåler oppvaskmaskin, men håndvask anbefales for å bevare skarpheten og de gode egenskapene over tid. Oppvaskmaskin kan på sikt gjøre bladet matt og mindre effektivt. Ved rengjøring for hånd brukes mildt såpevann og en oppvaskbørste. Tørk deretter av kniven med en tørr klut for å fjerne fukt.
- Leverandør:
- Home Brands
