Functional Form filetkniv 41 cm svart/rustfritt stål

Beskrivelse

Fra Fiskars kommer Functional Form filetkniv, en smal og fleksibel kniv som er laget for presisjonsarbeid med kjøtt og fisk. Knivbladet er i slitesterkt japansk rustfritt stål, og den smale, bøyelige eggen følger fisken tett for nøyaktig filetering og rene snitt. Det ergonomiske håndtaket har et godt fingerskjold som gir trygg og komfortabel kontroll, også når oppgaven krever detaljert håndlag.

Filetkniven egner seg særlig godt til å skille fiskefilet fra ben og skinn, og til finere oppdeling av kjøttstykker der presisjon er avgjørende. Kniven tåler oppvaskmaskin, men håndvask anbefales for å bevare skarphet og finish over tid. Tørk kniven godt etter rengjøring, og oppbevar den slik at eggen beskyttes mot slag og slitasje. Bruk gjerne skjærebrett i tre for å bevare skarpheten lengst mulig.

• Smal klinge gir presise snitt gjennom kjøtt og fisk
• Fleksibelt blad følger fisken ved nøyaktig filetering
• Ergonomisk håndtak gir trygg kontroll ved detaljert arbeid
• Knivblad i slitesterkt japansk rustfritt stål
• Godt fingerskjold for komfortabel og sikker bruk
• Tåler oppvaskmaskin

En presis og pålitelig filetkniv for deg som vil ha kontroll og nøyaktighet når fisk og kjøtt skal deles opp.