Birch 5000 MCD nakiri grønnsaks/fruktkniv 17 cm

Beskrivelse

Miyabi Birch 5000MCD Nakiri grønnsakskniv er en presis og elegant kniv laget for raske, vertikale snitt – perfekt til finhakkede grønnsaker og urter. Nakiri-knivens rette bladprofil gir maksimal kontaktflate med skjærebrettet, som gjør det enkelt å oppnå jevne kutt med høy presisjon.

Knivbladet består av en hard kjerne i MC63 Micro Carbide-pulverstål, omgitt av 100 lag isherset rustfritt stål som gir både styrke og det vakre damaskusmønsteret. Eggen er ekstremt skarp og holder lenge på skarpheten. Det ergonomiske skaftet i masurbjørk gir et godt grep og naturlig balanse – både i form og uttrykk.

• Tradisjonell japansk Nakiri-kniv – for grønnsaker og urter
• Kjerne i MC63 Micro Carbide-pulverstål
• 100 lag isherset stål – med unikt damaskusmønster
• Håndtak i eksklusiv masurbjørk
• Rett bladprofil for effektiv hakking

En raffinert kniv for deg som ønsker full kontroll og kompromissløs ytelse.