Knivsett 5 deler rustfritt stål

Beskrivelse

Anders Petter Knivsett 5 deler i rustfritt stål gir deg en komplett knivsamling som dekker det meste av det som skjer på kjøkkenbenken. Knivene er laget i rustfritt stål av typen 5Cr15MoV, med en hardhet på 55 til 57 HRC og en slipevinkel på 28 grader. Det gir en god balanse mellom skarphet og holdbarhet. Fem kniver i ulike størrelser gjør det enkelt å veksle mellom grov hakking og mer presist arbeid, og de ergonomisk utformede håndtakene gir et stabilt og komfortabelt grep, også når middagsforberedelsene tar litt tid.

Settet består av fem kniver: kokkekniv på 20,5 cm, brødkniv på 20,5 cm, santokukniv på 17 cm, allkniv på 15 cm og grønnsakskniv på 11,5 cm. Med kokkekniven hakker du løk og urter, santokukniven tar seg av tynne skiver av kjøtt og fisk, og brødkniven skjærer gjennom sprø skorpe uten å klemme brødet flatt. Allkniven og grønnsakskniven er de små hjelperne du griper etter når frukt skal deles eller grønnsaker renses. Settet passer like godt for deg som er fersk på kjøkkenet som for deg som er mer garvet. Knivene tåler ikke oppvaskmaskin. Vask dem for hånd og tørk dem rett etter bruk, så holder de seg skarpe lenger.

• Fem kniver: kokkekniv, brødkniv, santokukniv, allkniv og grønnsakskniv
• Rustfritt stål av typen 5Cr15MoV
• Hardhet på 55 til 57 HRC og slipevinkel på 28 grader
• Ergonomiske håndtak for stabilt og trygt grep
• Håndterer kjøtt, fisk, brød, frukt og grønnsaker
• Håndvask anbefales

Et skikkelig grunnsett for deg som vil ha riktig kniv for hver oppgave, fra frokostbrødet til kveldens middag.