Tamahagane
San kokkekniv 21 cm
- Kraftig kokkekniv med tyngde som letter kutting av kjøtt og rotgrønnsaker
- Håndtak i rødbrunt Pakkatre forener treets følelse med plastens hygieniske egenskaper
- Integrert vekt i håndtaket gir perfekt balanse under presist knivarbeid
2 599,-
Få på nettlager
Beskrivelse
Tamahagane SN-1105 fra San-serien er en klassisk kokkekniv med kraft og presisjon i perfekt balanse. Den solide vekten gir god kontroll ved kutting av større kjøttstykker eller grove grønnsaker som kål og rotfrukter, og gjør arbeidsoppgavene mer effektive. Det rødbrune håndtaket i Pakkatre gir kniven et elegant utseende, samtidig som materialets unike sammensetning forener treets naturlige følelse med plastens hygieniske fordeler.En integrert vekt i enden av håndtaket bidrar til optimal balanse og gir kniven en naturlig flyt i hånden, uansett bladets størrelse. Vekten er synlig som en knapp på skaftets avslutning og er en signaturdetalj på mange av knivene i serien.
Tamahagane-navnet bærer på en arv fra det legendariske stålet som ble brukt til å smi samuraisverd i Japan. Ved å kombinere hardt stål i eggen med mykere, slitesterkt stål i kjernen, viderefører Tamahagane denne eldgamle smikunstens presisjon og holdbarhet i sine moderne kniver.
- Fri frakt over 699,-
- Rask levering
- Prisløfte
- Last ned appen og få velkomstkupong
Produktdetaljer
- SKU:
- 37330
- EAN:
- 4906496706357
- Artikkelnummer:
- SN-1105
- Merke:
- Tamahagane
- Serie:
- San
- Kategori:
- Kokkekniv
- Opprinnelsesland:
- Japan
Spesifikasjoner
- Høyde:
- 34 cm
- Vekt:
- 306 g
Design og materiale
- Farge:
- Tre
- Materiale:
- Stål
- Material spesifikasjon:
- VG-5, SUS-41, pakkawood
Vedlikehold og bruk
- Tåler maskinvask:
- Nei
- Leverandør:
- J.A Sundqvist AB
