Miyabi
Koya 4000FC kudamono skrellekniv 9 cm
- Perfekt for skrelling og presisjonsarbeid med små råvarer
- Ekstrem skarphet med Honbazuke-slip
- Lett og presis med japansk grep
1 659,-
Få på nettlager
Beskrivelse
Miyabi Koya 4000FC Kudamono skrellekniv 9 cm er en presisjonskniv utviklet for små, nøyaktige oppgaver på kjøkkenet. Bladet er laget av FC61 mikrokarbidpulverstål, FRIODUR®-herdet til en hardhet på ca. 61 HRC, og slipt etter Honbazuke-metoden for maksimal skarphet. Den speilblanke finishen og gravert logo understreker knivens eksklusive uttrykk.Kudamono-kniven er ideell til skrelling og finbearbeiding av frukt, grønnsaker og små råvarer som hvitløk og sjalottløk. Det korte bladet gir deg kontroll i hånden og gjør det enkelt å jobbe med høy presisjon. Det tradisjonelle japanske håndtaket i lysebrunt Pakkawood gir et stabilt og komfortabelt grep.
Er kniven kun egnet til skrelling? Nei – den er også perfekt til pynting, trimming og alt som krever nøyaktighet.
• FC61 mikrokarbidstål – FRIODUR®-herdet, ca. 61 HRC
• Honbazuke-slipt egg – 19° slipevinkel
• Speilblank finish med gravert logo
• Kort blad – perfekt til nøyaktige oppgaver
• Tradisjonelt, åttekantet håndtak i Pakkawood
En liten, skarp og pålitelig kniv – laget for de små detaljene som gjør forskjellen.
- Fri frakt over 699,-
- Rask levering
- Prisløfte
- Last ned appen og få velkomstkupong
Produktdetaljer
- SKU:
- 633826
- EAN:
- 4009839670626
- Artikkelnummer:
- 1026921
- Merke:
- Miyabi
- Serie:
- Koya 4000FC
- Kategori:
- Skreller
- Opprinnelsesland:
- Japan
Spesifikasjoner
- Høyde:
- 2,7 cm
- Bredde:
- 1,5 cm
- Lengde:
- 21,7 cm
- Vekt:
- 80 g
Design og materiale
- Farge:
- Tre
- Farge spesifikasjon:
- Sølv/brun
- Materiale:
- Rustfritt stål
- Material spesifikasjon:
- Rustfritt stål 18/10
- Hardhet:
- 61
Vedlikehold og bruk
- Induksjon:
- Nei
- Gasstopp:
- Nei
- Tåler maskinvask:
- Nei
- Håndvask anbefales:
- Ja
- Slipevinkel:
- 19°
- Vedlikehold:
- Vask for hånd og tørk umiddelbart Ikke la det ligge i bløt
- Leverandør:
- Zwilling
