Sommerlig mocktail
Frisk vannmelon, lime og mynte blandet til en slushy mocktail. Denne er både enkel å lage og skikkelig fresh på varme dager.
Ingredienser
- Vannmelon
- Lime
- Mynte
- Brunsukker
- Soda eller indian tonic
- Isbiter
Fremgangsmåte
- Ha vannmelon i blender sammen med en liten dæsj soda eller tonic.
- Tilsett noen isbiter og kjør kort til isen er grovt knust og blandingen er slushy/frossen.
- Fordel mynteblader, saften fra en halv lime per glass, og ca. 1 ts brunsukker i hvert glass.
- Mos dette godt sammen i glasset med en muddler eller enden av en tresleiv. Fyll glassene
med ekstra isbiter. - Hell over vannmelonblandingen.
- Topp med mer soda eller tonic etter smak.
- Pynt med ekstra mynte og lime.
Tips!
- Bruk soda for en lettere og friskere drink.
- Bruk indian tonic hvis du vil ha litt mer bitterhet og «cocktailfølelse».
