Bakeblekke med håndtak

Beskrivelse

Aanonsen Bakeblekke med håndtak er et solid trebakeredskap laget for tradisjonell lefsebaking, der du enkelt kan flytte, snu og brette lefser og flatbrød under kjevling og steking. Med sin lengde på 73 cm og et ergonomisk håndtak ligger den godt i hendene og gir deg god kontroll gjennom hele bakeprosessen. Det massive treverket gir redskapet en robust konstruksjon som tåler mange bakeøkter.

Bakeblekka er et praktisk verktøy når du steker lefser på takke. Rull den ferdig kjevlede leiven løst opp på pinnen, løft den forsiktig med begge hender, og rull den pent utover den varme takken. Under steking skyver du den tynne enden inn under midten av lefsen, løfter den raskt opp og snur den kontrollert, før du legger den ned igjen med den ustekte siden ned. Til slutt kan du bruke pinnen til å flytte den ferdige lefsen over på et fuktig klede for myke lefser, eller en rist for sprøtt flatbrød. Gni gjerne pinnen inn med litt mel før du begynner, slik at deigen ikke klistrer seg fast, og hold den flat og parallell med bordet for å unngå at spissen stikker hull i den tynne deigen.

• Laget av massivt tre for lang holdbarhet
• Ergonomisk håndtak for komfortabel og stødig bruk
• Flat utforming som holder deigen hel under kjevling og steking
• Lengde på 73 cm gir god rekkevidde over takken
• Ideell til lefser, flatbrød og lignende tynne bakverk

Med Aanonsen Bakeblekke får du et pålitelig redskap som gjør flytting og snuing av tynne lefser enklere og tryggere gjennom hele stekeprosessen.