Classic brødkniv 23 cm dobbelttannet svart

Beskrivelse

Wüsthof Classic brødkniv 23 cm dobbelttannet svart kombinerer klassisk knivkunst med en egg som er skapt for å takle alt fra sprøtt baguette til luftig formbrød. Den dobbelttannede eggen, med tenner i tennene, holder seg skarp lenger og krever mindre kraft når du skjærer. Resultatet er rene, presise snitt der hardt brød ikke knuses og mykt brød skives jevnt uten at overflaten rives opp. Det fulle bolsteret beskytter hånden, gir trygghet i grepet og sørger for en god vektbalanse, mens det nittede håndtaket er bygget for lang holdbarhet.

Brødkniven er smidd av ett enkelt stykke stål, noe som kjennes igjen på bolsteret og gir kniven en behagelig tyngde og utmerket balanse i hånden. Bruk den til å skjære gjennom nybakt brød, rundstykker og loff med jevne tak, og la den lange, tannete eggen gjøre jobben med minimalt trykk. En smidd Wüsthof-kniv produseres i hele 54 nøye utførte trinn, og merket har et tydelig fokus på knivblader laget av materialer av høyeste kvalitet. For å bevare skarpheten anbefales håndvask og forsiktig oppbevaring som skåner eggen.

• Dobbelttannet egg for rene, presise snitt i både hardt og mykt brød
• Smidd av ett enkelt stykke stål for god balanse og behagelig tyngde
• Fullt bolster som beskytter hånden og gir trygt grep
• Nittet håndtak bygget for lang holdbarhet
• Bladlengde på 23 cm, ideell for større brød og bakverk
• Ikonisk Classic-design fra Wüsthof med solid håndverk

Med den lange, tannete eggen skjærer du deg gjennom skorpe og krumme i én jevn bevegelse, slik at hver skive blir like fin.