Classic Colour brødkniv 23 cm dobbelttannet Velvet Oyster

Beskrivelse

Wüsthof Classic Colour brødkniv 23 cm i fargen Velvet Oyster forener gjennomtenkt håndverk med et fargesterkt uttrykk som gjør den til et naturlig blikkfang på kjøkkenbenken. Bladet har en dobbelttannet egg som skjærer rent og jevnt gjennom alt fra sprøtt brød og nybakte boller til kaker – med minimal anstrengelse. Den dobbelte tanningen gir presise snitt og bidrar til at skarpheten holder lenger. Kniven er smidd av ett enkelt stykke stål og kjennetegnes av bolsteren mellom blad og skaft, noe som gir en god vekt og balanse i hånden.

Brødkniven egner seg ikke bare til brød og bakverk, men er like anvendelig til store frukter, harde grønnsaker og søndagssteken. Den dobbelttannede eggen tar tak i skorper og skall uten å klemme sammen det myke innholdet, slik at hver skive blir like fin. Det fargesterke skaftet gir kniven et personlig preg, og med plassen den fortjener på skjærefjøla eller i knivblokken blir den et dekorativt innslag fremfor noe som gjemmes bort i en skuff. Tørk kniven av for hånd etter bruk for å bevare egg og skaft over tid.

• Dobbelttannet egg som skjærer rent gjennom både skorpe og mykt innhold
• Smidd av ett enkelt stykke stål med bolster for god balanse og vekt
• Allsidig bruk til brød, bakverk, frukt, grønnsaker og stek
• 23 cm langt blad som gir lange, jevne snitt
• Fargesterkt skaft i Velvet Oyster som gir et personlig uttrykk
• En del av Wüsthof Classic Colour-serien

Med sin dobbelttannede egg og lengde på 23 cm gir denne brødkniven kontroll og presisjon når skorpe møter mykt brød – og holder skarpheten skive etter skive.