Pluton santokukniv 18 cm stål/svart

Beskrivelse

Sabatier Pluton Santokukniv 18 cm er en allsidig og presis kniv inspirert av japansk knivtradisjon. Den brede bladformen og den svakt buede eggen gjør den ideell til hakking, kutting og finskjæring av både kjøtt, fisk og grønnsaker. En perfekt kombinasjon av presisjon og balanse.

Bladet er laget av rustfritt X45CrMoV15-stål, som gir langvarig skarphet og god motstand mot korrosjon. Skaftet i slitesterk acetalplast (POM) er festet med tre gjennomgående stålnagler og ligger godt i hånden, selv under krevende arbeidsøkter. Vaskes for hånd for å bevare kvaliteten.

Hva gjør en Santokukniv spesiell?
Den er bredere enn vanlige kokkekniver og gir god kontroll ved hakking og kutting.

Hva slags stål er brukt?
X45CrMoV15 – kjent for styrke, skarphet og rustmotstand.

Tåler kniven oppvaskmaskin?
Nei, håndvask anbefales for å bevare både blad og skaft.

• 18 cm blad i rustfritt X45CrMoV15-stål
• Santoku-form – perfekt til hakking og fin kutting
• Ergonomisk POM-skaft med tre stålnagler
• God balanse og presis kontroll
• Klassisk kvalitet fra Lion Sabatier
• Kun håndvask

En Santokukniv du vil bruke dag etter dag – med presisjon og komfort.