Gemini knivsett 4 deler stål/valnøtt

Beskrivelse

Lion Sabatier Gemini knivsett i 4 deler kombinerer fransk knivtradisjon med skarpe blader og et vakkert håndtak i valnøtt. Bladene er laget i hardt, rustfritt stål av typen 5Cr15MoV med høyt karboninnhold, noe som gir god skarphet og gjør knivene enkle å holde ved like. Håndtakene i valnøtt er festet med tre gjennomgående stålnagler, en konstruksjon som gir stabil balanse og godt grep i hånden.

Settet dekker de fleste oppgavene på kjøkkenet. Urtekniven på 9 cm tar seg av det små og finmotoriske, som hakking av urter og finsnitting av hvitløk. Mini-santokukniven på 13 cm er en allsidig størrelse til grønnsaker og mindre kutt, mens kokkekniven på 20 cm er arbeidshesten til det meste av daglig skjæring. Brødkniven på 20 cm har den lengden du trenger for å sage jevnt gjennom både sprø skorpe og myk krumme. Tørk knivene av for hånd etter bruk, så holder eggen seg skarp lenger. Bryn dem jevnlig for å beholde presisjonen.

• Sett med 4 kniver: urtekniv 9 cm, mini-santokukniv 13 cm, brødkniv 20 cm og kokkekniv 20 cm
• Blader i hardt, rustfritt stål 5Cr15MoV med høyt karboninnhold
• Skarpe egger som gir presise kutt
• Håndtak i valnøtt festet med tre gjennomgående stålnagler
• Ergonomisk form for god balanse og kontroll
• Fransk knivtradisjon fra Lion Sabatier

Med disse fire knivene har du dekket alt fra finhakking av urter til jevne skiver av nystekt brød, i et sett som er bygget for å følge deg lenge på kjøkkenet.