Churrasco knivsett m/magnetisk knivblokk 6 deler akasie/polywood

Beskrivelse

Tramontina Churrasco knivsett med magnetisk knivblokk samler fem kjøkkenkniver og en knivblokk i ett komplett sett, klart til å ta plass på kjøkkenbenken. Knivbladene er laget i rustfritt stål AISI 420 og varmebehandlet for god og langvarig skarphet, med en hardhet på HRC 50. Håndtakene er i behandlet Polywood-tre, formet for komfortabelt grep og festet med nagler i rustfritt stål. Knivblokken er i akasietre med magnet som holder knivene oversiktlige og lett tilgjengelige, og kombinasjonen av akasie og Polywood gir settet et varmt og klassisk uttrykk.

Settet dekker det meste du trenger i løpet av en matlagingsøkt. Grønnsakskniven med blad på 7,6 cm er fin til mindre råvarer, skrelling og presisjonsarbeid, mens universalkniven på 15,2 cm tar seg av variert kutting. Kjøkkenkniven på 17,7 cm passer til kjøtt og grønnsaker, brødkniven på 17,7 cm skjærer rent gjennom brød og bakverk, og kokkekniven på 20,3 cm gir god kapasitet til hakking og oppdeling av større råvarer. Grønnsakskniven har en slipevinkel på 25 grader, universalkniven, kjøkkenkniven og kokkekniven på 30 grader, og brødkniven på 42 grader. Knivblokken måler 21 cm i lengde, 13,2 cm i bredde og 21,1 cm i høyde. Knivene tåler oppvaskmaskin, men maskinvask kan over tid sløve eggen, så håndvask anbefales for å bevare skarpheten lengst mulig.

• Komplett sett med fem kniver og magnetisk knivblokk i akasietre
• Blad i rustfritt stål AISI 420, varmebehandlet med hardhet HRC 50
• Håndtak i behandlet Polywood-tre med nagler i rustfritt stål
• Dekker skrelling, kutting, brød, kjøtt og grønnsaker med egne blader
• Håndvask anbefales for å bevare kniveggen best mulig
• Leveres med 5 års garanti mot produksjonsfeil

Med grønnsakskniv, universalkniv, kjøkkenkniv, brødkniv og kokkekniv samlet i én blokk har du riktig kniv for hånden uansett hva som skal skjæres.