Global

Global G-96 Classic kokkekniv 19 cm

Smidd i slitesterkt Cromova 18-stål som holder eggen skarp lenge
Hulslipt 19 cm blad hindrer at råvarer fester seg under skjæring
Ergonomisk håndtak i rustfritt stål gir sikkert og sklisikkert grep

1 659,-

På nettlager

{{GetStock(MyStoreId) > 50 ? "50+" : GetStock(MyStoreId)}} hos

{{ChosenStore.address}}, {{ChosenStore.city}}

{{ChosenStore.openingWeekdays}} ({{ChosenStore.openingSaturday}})

Utsolgt på nett

Beskrivelse

Global G-96 Classic kokkekniv 19 cm er en allsidig kokkekniv som tar seg av alt fra finhakking til grovere kutting på kjøkkenet. Kniven er en sentral del av Globals Classic-serie og er smidd i Cromova 18, et stål merket har utviklet selv. Stålet holder eggen skarp lenge og står godt imot korrosjon. Bladet på 19 cm har en godt balansert tyngde som gir stabilitet når du jobber med større råvarer. Hulslipingen langs bladet gjør at poteter, løk og agurk ikke fester seg like lett mens du skjærer. Håndtaket i rustfritt stål har Globals karakteristiske prikkmønster og gir et trygt og sklisikkert grep, også når kutteøkta blir lang.

Dette er kniven du tar fram når du skal hakke urter til pestoen, skjære kjøtt i skiver til wok eller dele rotgrønnsaker i terninger til en lun ovnsrett. Slipevinkelen på 10 til 15 grader gir en svært fin egg, så den er klar for presisjonsarbeid rett ut av esken. Både ferske og garvede hjemmekokker får et skikkelig allroundverktøy som dekker de fleste oppgavene på skjærefjøla. Kniven tåler ikke oppvaskmaskin. Vask den for hånd og tørk den med en gang, så holder du på skarpheten og finishen.

• Allsidig kokkekniv med 19 cm blad
• Smidd i slitesterkt Cromova 18-stål som holder eggen skarp lenge
• Slipevinkel på 10 til 15 grader for presise kutt
• Hulslipt blad som hindrer at råvarer fester seg
• Ergonomisk håndtak i rustfritt stål med sklisikkert prikkmønster
• Tåler ikke oppvaskmaskin, håndvask anbefales

En pålitelig kokkekniv med presisjon og balans, klar for alt fra raske hverdagsmiddager til langkok i helgen.

Fri frakt over 699,-
Rask levering
Prisløfte
Last ned appen og få velkomstkupong

Produktdetaljer

SKU:: 131611
EAN:: 4943691896018
Artikkelnummer:: G-96
Merke:: Global
Serie:: Classic
Kategori:: Kokkekniv
Opprinnelsesland:: Japan

Spesifikasjoner

Lengde:: 19 cm
Garanti:: 3 år

Design og materiale

Farge:: Stål
Materiale:: Rustfritt stål

Vedlikehold og bruk

Tåler maskinvask:: Nei
Håndvask anbefales:: Ja
Slipevinkel:: 10-15°
Vedlikehold:: Ta godt vare på Global-kniven din for å bevare skarpheten og levetiden. Vask den alltid for hånd med vann og litt oppvaskmiddel, og tørk den umiddelbart. Unngå oppvaskmaskin – sterke vaskemidler og høye temperaturer kan skade både bladet og håndtaket. Bruk et skjærebrett i tre, plast eller sukkerrør for å skåne eggen. Unngå harde underlag, fryste råvarer og bein som kan sløve eller skade kniven. Oppbevar kniven i et knivfutteral, knivblokk eller på en magnetlist – med ryggen først mot listen for å beskytte eggen. For å holde kniven sylskarp bør du skjerpe den jevnlig med en skjerpestav eller våtsliper. Når det ikke lenger holder, kan du slipe den med slipestein eller levere den til en profesjonell. Husk at Globals japanske blad bør ha en slipvinkel på 10–15 grader.