-50%
KAI
Wasabi Black kokkekniv 23 cm
- Blad i 1K6 stål gir skarp egg og slitesterk ytelse
- Langt blad på 23 cm gir effektiv kutting av store råvarer
- Vannavvisende håndtak gir stabilt grep på kjøkkenet
Førpris 1 099,-
550,-
Få på nettlager
Kampanjeslutt: 31.12.2033
Beskrivelse
KAI Wasabi Black kokkekniv 23 cm er utviklet for effektiv og presis matlaging, med et langt blad som gir god rekkevidde og kontroll. Knivbladet er laget av rustfritt 1K6-stål med høy polering, som gir en skarp egg og jevne snitt. Den solide konstruksjonen gjør kniven godt egnet til daglig bruk.Kokkekniven egner seg til oppgaver som å skjære kjøtt, kutte grønnsaker og hakke urter. Den svakt buede bladryggen gir et sikkert grep og gjør det enklere å utføre vuggende bevegelser under kutting. Håndtaket er laget av vannavvisende komposittmateriale med tilsatt bambuspulver, noe som gir en naturlig følelse og god slitestyrke. Blad og håndtak er støpt sammen for en tett og hygienisk konstruksjon. Håndvask anbefales for å bevare kvaliteten.
KAI har over 100 års erfaring med japansk knivproduksjon, der tradisjonelt håndverk kombineres med moderne materialer og presisjon.
• Kokkekniv med lang bladlengde for effektiv kutting
• Blad i rustfritt 1K6-stål
• Hardhet: 56–58 (±1) HRC
• Vannavvisende håndtak i kompositt med bambuspulver
• Bladlengde: 23 cm
En kraftig og presis kniv for variert bruk på kjøkkenet.
- Fri frakt over 699,-
- Rask levering
- Prisløfte
- Last ned appen og få velkomstkupong
Produktdetaljer
- SKU:
- 79033
- EAN:
- 4901601004328
- Artikkelnummer:
- 6723C
- Merke:
- KAI
- Serie:
- Wasabi Black
- Kategori:
- Kokkekniv
Spesifikasjoner
- Høyde:
- 2,5 cm
- Bredde:
- 7 cm
- Lengde:
- 41 cm
- Vekt:
- 314 g
- Mål spesifikasjon:
- Knivblad 23 cm
Design og materiale
- Farge:
- Svart
- Materiale:
- Rustfritt stål
- Material spesifikasjon:
- Rustfritt stål 6A/1K6, pakkatre
- Materiale på skaft:
- PakkaWood
- Hardhet:
- 58 (±1)
Vedlikehold og bruk
- Tåler maskinvask:
- Nei
- Håndvask anbefales:
- Ja
- Slipevinkel:
- 16
- Vedlikehold:
- Rengjøring Skyll knivene i varmt vann før første gangs bruk. Etter bruk bør de vaskes raskt med et mildt oppvaskmiddel og tørkes godt med en myk klut. Syreholdige matvarer bør skylles av umiddelbart. Tørk alltid kniven bort fra kroppen og bort fra eggen for å unngå skader. Kniver skal aldri vaskes i oppvaskmaskin, da dette kan skade materialet og redusere skarpheten. Slip og vedlikehold For å bevare skarpheten anbefales det å få knivene slipt profesjonelt ved behov. På grunn av knivenes hardhet er slipestål ikke egnet – bruk heller slipestein eller elektrisk slipesystem. Oppbevaring Oppbevar knivene slik at bladet ikke kommer i kontakt med andre metallgjenstander. Dette forebygger skader og misfarging. Bruk gjerne knivblokk, skuffeinnsats i tre, magnetlist i tre eller oppbevar knivene i skuff med bladbeskytter.
- Leverandør:
- Nordic Brand Hub AS
