Functional Form forskjærkniv 41 cm svart/rustfritt stål

Beskrivelse

Fiskars Functional Form forskjærkniv på 41 cm i svart og rustfritt stål er utviklet for presis skjæring av kjøtt. Det rette bladet og den fine eggen sørger for jevne, kontrollerte snitt, mens det sterke knivbladet i japansk rustfritt stål holder skarpheten ved daglig bruk på kjøkkenet. Det ergonomiske håndtaket med solid fingerskjold gir komfort og sikker føring gjennom lange arbeidsøkter, enten det er en hel oksefilet eller en stor stek som skal porsjoneres.

Kniven egner seg godt til tranchering av stekt kjøtt, fjærkre og større stykker som krever lange, jevne snitt. Knivene tåler oppvaskmaskin, men håndvask anbefales for å bevare skarphet og finish over tid. Tørk kniven godt etter rengjøring og oppbevar den slik at eggen beskyttes mot slag og slitasje. Bruk gjerne skjærebrett i tre for å bevare skarpheten lengst mulig.

• Rett blad med fin egg for presise snitt ved skjæring av kjøtt
• Knivblad i japansk rustfritt stål som holder skarpheten ved daglig bruk
• Ergonomisk håndtak med solid fingerskjold for stabil kontroll og komfort
• Total lengde på 41 cm, godt egnet til større kjøttstykker
• Blad av 90 % resirkulert rustfritt stål og håndtak av 50 % GRS-sertifisert materiale
• Tåler oppvaskmaskin, men håndvask anbefales

En presis forskjærkniv som gjør tranchering og oppdeling av kjøtt til en kontrollert og forutsigbar oppgave.