Zen knivsett kokkekniv+universalkniv

Beskrivelse

Zen knivsett fra Yaxell gir deg to allsidige kvalitetskniver som dekker det meste av arbeidet på kjøkkenet. Kokkekniven på 20 cm er ideell til kutting, hakking og terningskjæring av både grønnsaker, kjøtt og fisk. Universalkniven på 12 cm gir deg presisjon ved finere oppgaver som å hakke urter, dele chili eller rense små frukter og grønnsaker.

Begge knivene har blad i 37 lag stål, med en kjerne av VG10 – et japansk kvalitetsstål kjent for sin slitestyrke og skarphet. Ytre lag i mykere, rustbestandig stål beskytter kjernen og gir lang levetid. Den hamrede overflaten gir knivene et unikt og håndverksinspirert uttrykk, og den håndstansede logoen tilfører en eksklusiv detalj.

Skaftene er laget i hygienisk og slitesterk micarta, festet med to solide stålnagler som sikrer god balanse og stabilitet. Dette settet er et funksjonelt og elegant valg for alle som setter pris på godt verktøy i kjøkkenet.

- Inneholder kokkekniv 20 cm og universalkniv 12 cm
- Blad i 37 lag stål med kjerne av VG10 for varig skarphet
- Unik hamret overflate og håndstanset logo
- Ergonomiske skaft i vannavstøtende micarta
- To stålnagler for stabilt og balansert grep