Pizzastein 28 cm

Beskrivelse

Kamado SUMO Pizzastein 28 cm gir hjemmelagde pizzaer den sprø bunnen og jevne bakingen som ellers kan være vanskelig å få til på grillen. Den er laget av naturlig kordierittstein, som tåler temperaturer opptil hele 800 grader og holder på varmen uten å sprekke. Steinen trekker til seg fuktighet mens pizzaen steker, og det er nettopp derfor du får den sprø kanten som gjør en napolitansk pizza så god.

Steinen er rund og passer godt i Kamado SUMO-grillen, men den er ikke forbeholdt pizza alene. Du kan like gjerne bruke den til å bake brød, kaker og annet som trenger jevn, kraftig varme fra undersiden. Forvarm steinen i rundt 20 minutter før du legger på maten, så unngår du at deigen setter seg fast. Har du en pizza som allerede er stekt, kan du varme den opp igjen på steinen for et langt bedre resultat enn i vanlig ovn. Rengjøring gjøres for hånd, steinen tåler ikke oppvaskmaskin.

• Laget av naturlig kordierittstein i næringsmiddelkvalitet
• Tåler temperaturer opptil 800 grader
• Sprekker ikke ved høy varme
• Trekker til seg fuktighet for sprø bunn og jevn baking
• Passer til pizza, brød, kaker og mer
• Rund form på 28 cm, tilpasset Kamado SUMO-grillen

Med riktig forvarming og en stein som tåler den kraftige grillvarmen, kommer du et godt stykke nærmere den sprø, napolitanske pizzabunnen hjemme.