Yaxell
Hana universalkniv 12 cm brun
- Elegant og ergonomisk design for komfort og kontroll
- Skarphet i verdensklasse med slitesterkt MOVAX-stål
- Allsidige kniver for både hverdagsbruk og matentusiaster
Ikke medlem 1 299,-
844,-
Kampanjeslutt: 09.09.2026
Beskrivelse
Yaxell Hana universalkniv 12 cm er en elegant og presis kniv som kombinerer japansk håndverk med moderne ytelse. Med sitt trelags blad og en kjerne i hardt Movax-stål (58 HRC), gir den en skarphet og holdbarhet som egner seg perfekt til både grønnsaker, frukt og mindre kjøttstykker. Designet er balansert og detaljrikt – en kniv som både ser bra ut og leverer på kjøkkenbenken.Kniven fyller plassen mellom en kokkekniv og en skrellekniv, og gir deg full kontroll ved finhakking av løk, urter, chili og små grønnsaker. Det kantete håndtaket i pakkawood ligger godt i hånden og tåler daglig bruk uten å ta skade av fukt. Materialets kombinasjon av tre og plast gjør overflaten hygienisk, slitesterk og behagelig.
Kan jeg vaske kniven i oppvaskmaskin?
Nei. Vask kniven for hånd med mildt oppvaskmiddel, og tørk den umiddelbart etter bruk.
Hvordan bør jeg oppbevare kniven?
Oppbevar den i knivblokk, mappe eller på magnetlist – men alltid tørt og trygt.
Hva bruker man en universalkniv til?
Universalkniven passer perfekt når kokkekniven føles for stor og skrellekniven for liten. Den er ideell for hakking og småkutting i hverdagen.
• Trelags blad med Movax-kjerne (58 HRC)
• Perfekt til grønnsaker, frukt og urter
• Ergonomisk og hygienisk håndtak i pakkawood
• Klassisk japansk design – kantete og presist
• Smidig allroundkniv på 12 cm
• Skal alltid håndvaskes og tørkes umiddelbart
En liten favoritt i knivblokken – med stor presisjon og stil.
- Fri frakt over 699,-
- Rask levering
- Prisløfte
- Last ned appen og få velkomstkupong
- SKU:
- 626471
- EAN:
- 4984909348028
- Artikkelnummer:
- Y-34802
- Merke:
- Yaxell
- Kategori:
- Universalkniv
- Opprinnelsesland:
- Japan
Spesifikasjoner
- Høyde:
- 3 cm
- Bredde:
- 0,2 cm
- Lengde:
- 24 cm
- Vekt:
- 70 g
- Garanti:
- 3-year
Design og materiale
- Farge:
- Tre
- Materiale:
- Stål
- Material spesifikasjon:
- Movax stål i 3 lag, pakkawood håndtak
- Hardhet:
- 58 HRC
Vedlikehold og bruk
- Tåler maskinvask:
- Nei
- Håndvask anbefales:
- Ja
- Slipevinkel:
- 20
- Vedlikehold:
- Skarpe kjøkkenkniver gir bedre matlagingsglede, og med riktig stell varer de lenge. Bruk alltid skjærefjøl i tre eller plast. Unngå glass, porselen, bein og fryste matvarer, da dette kan skade eggen eller bladet. Ikke skrap skjærebrettet med kniveggen – bruk baksiden av bladet. Rengjøring Vask kniven for hånd i lunkent vann med mildt oppvaskmiddel rett etter bruk. Ikke legg den uvasket, og unngå oppvaskmaskin, da varme og kjemikalier sløver eggen. Tørk kniven straks med en myk klut. Rust og oppbevaring Overflaterust kan fjernes med metallpuss. Oppbevar kniven tørt og sikkert, gjerne i knivblokk, mappe eller på magnetlist (utilgjengelig for barn). Slip og skjerp Vedlikehold kniven jevnlig med brynestav eller våtslip. Når den blir sløv, må den slipes med slipestein eller av en profesjonell. Japanske kniver bør slipes i vinkel 12–15°.
- Leverandør:
- J.A Sundqvist AB